Buah adalah sumber nutrisi yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Namun, ada banyak fakta unik tentang buah yang jarang diketahui oleh banyak orang. Berikut beberapa di antaranya:
1. Pisang adalah Buah Beri, tapi Stroberi Bukan
Secara botani, pisang termasuk dalam kategori beri karena berasal dari satu bunga dengan satu ovarium dan memiliki banyak biji kecil di dalamnya. Sementara itu, stroberi tidak tergolong beri karena bijinya berada di luar daging buah.
2. Semangka Bisa Meledak Sendiri
Semangka yang terlalu matang dapat mengalami fermentasi di dalamnya, menghasilkan gas yang menyebabkan buah ini meledak. Faktor lain seperti perubahan suhu dan tekanan juga bisa berkontribusi pada fenomena ini.
3. Alpukat Tidak Matang di Pohon
Alpukat berbeda dari kebanyakan buah karena tidak akan matang di pohon. Buah ini hanya akan mulai melunak setelah dipanen, sehingga bisa bertahan lebih lama sebelum dikonsumsi.
4. Durian Tidak Boleh Dibawa ke Transportasi Umum di Beberapa Negara
Aroma khas durian yang sangat kuat membuat beberapa negara seperti Singapura dan Thailand melarang buah ini dibawa ke transportasi umum seperti bus dan kereta bawah tanah.
5. Apel Mengandung Udara 25%
Apel mengandung sekitar 25% udara di dalamnya, itulah sebabnya buah ini dapat mengapung di air. Hal ini juga membuatnya menjadi salah satu buah yang sering digunakan dalam permainan "bobbing for apples" saat perayaan Halloween.
6. Tomat Pernah Dikira Beracun
Di abad ke-18, banyak orang Eropa menganggap tomat beracun karena kandungan asamnya yang bisa bereaksi dengan piring timah dan menyebabkan keracunan timbal. Namun, sekarang tomat menjadi salah satu bahan makanan paling populer di dunia.
7. Buah Kiwi Dulunya Bernama Gooseberry Cina
Buah kiwi awalnya berasal dari Tiongkok dan disebut sebagai "Chinese gooseberry" sebelum akhirnya dinamai sesuai dengan burung kiwi asal Selandia Baru, negara yang mengkomersialkannya secara besar-besaran.
8. Pepaya Bisa Melunakkan Daging
Pepaya mengandung enzim papain yang mampu memecah protein, sehingga sering digunakan sebagai bahan alami untuk melunakkan daging sebelum dimasak.
9. Nanas Butuh Waktu Lama untuk Matang
Nanas memerlukan waktu sekitar 18 hingga 24 bulan untuk tumbuh dan matang sebelum bisa dipanen. Oleh karena itu, tanaman nanas tidak bisa menghasilkan buah dengan cepat seperti tanaman lainnya.
10. Ceri Bisa Membantu Tidur Lebih Nyenyak
Buah ceri, terutama jenis tart cherry, mengandung melatonin alami yang dapat membantu mengatur siklus tidur dan membuat tidur lebih nyenyak.
Itulah beberapa fakta unik tentang buah yang mungkin belum banyak diketahui. Selain enak dan sehat, buah-buahan juga menyimpan banyak kejutan menarik yang membuatnya semakin istimewa!